• Il più antico sushi di Bologna

    Il più antico sushi di Bologna

    ESTATE CON HAIKU

    Ad AGOSTO SEMPRE APERTI

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  • Da oltre 20 anni a Bologna

    Da oltre 20 anni a Bologna

    Da oltre 50 anni serviamo freschezza

    Via Stalingrado 16, Bologna
    Mar-Dom 11.30 – 14.30 // 18.30 – 23.30
    Lun chiuso

  • Novità dell'estate

    Novità dell'estate

    Summer Party Box

    Ordinalo ora a casa tua per soli 59€

  • All You Can Eat tutti i giorni

    All You Can Eat tutti i giorni

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offerte speciali

Vieni a provare il vero All You Can Eat Giapponese.

All you can eat a pranzo

All you can eat a pranzo

€ 15,90

Ogni giorno a pranzo da noi puoi mangiare tutti i piatti che vuoi a prezzo fisso.

Riso Thai a fior di loto

Riso Thai a fior di loto

€ 4,50

Classico della tradizione thailandese e asian fusion: riso thai al fior di loto.

All you can eat a cena

All you can eat a cena

€ 19, 90

A cena gusta tutti i nostri piatti migliori ad un prezzo vantaggioso.

Sushi misto

Sushi misto

€ 15,00

Piatto a base di riso cotto, condito con aceto di riso, zucchero e sale, e combinato con un ripieno o guarnizione di pesce, alghe, vegetali o uova.

Il nostro Ristorante

Pranzi, cene e drink. Con noi non ci si annoia mai.

All You Can Eat

All You Can Eat

A pranzo e cena mangi quanto vuoi a prezzo fisso.
Servizio Rapido

Servizio Rapido

Tempi di attesa brevissimi e personale gentile.
Prodotti di Qualità

Prodotti di Qualità

Serviamo in tavola esclusivamente prodotti di qualità.

Testimonial

Cosa dicono di noi.

  • Eleganza

    Un ambiente assolutamente di design, che non ha pari sul territorio bolognese. Un ristorante che fa provare al cliente l’esclusività, l’eleganza e la modernità

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  • Qualità da sempre

    Per evadere dai soliti menù casalinghi e quant’altro, da anni almeno un paio di volte al mese mi reco in questo ristorante, portandoci amici anche tra i più diffidenti, cioè persone che non avrebbero mai creduto di entrare in un ristorante giapponese o asiatico, più che soddisfatti, per pulizia, varietà e consigli del proprietario.

    Pino B.

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  • I am loving it!

    Sono andato in quasi tutti i ristoranti giapponesi di Bologna. E non solo a bologna, quando ho potuto, anche in altri posti e in altri Stati. Non sono solito farlo ma credo di dover grazia almeno a questo ristorantino, di nome Haiku, sito in via Irnerio. Perchè? ora rispondo. In primo luogo per la qualità del pesce. Il pesce non basta che sia fresco, bisogna che sia anche buono. La scelta e la preparazione sono di regola opera del cuoco. A lui, quindi, tanto di cappello.

    Emanuel

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Best Choice

Scopri tutti i nostri piatti migliori.

  • Sashimi misto

    Sashimi misto

    Il sashimi ha proprietà nutrizionali elevatissime.
  • Sashimi con Astice

    Sashimi con Astice

    Prova la nostra versione raffinata e particolare.
  • Sushi misto

    Sushi misto

    Preparata con filetti di tonno, salmone, gamberoni e branzino.
  • Barca speciale

    Barca speciale

    Con tonno, salmone, branzino, gambero crudo e hosomaki.
  • Ponte di sushi e sashimi

    Ponte di sushi e sashimi

    Con sushi e sashimi. Piatto ipocalorico e senza grassi.
  • Olimpic Futomaki

    Olimpic Futomaki

    Futomaki misto di salmone con interno in cetriolo.
  • Dragon Roll

    Dragon Roll

    Ebiten con esterno d’anguilla: specialità giapponese.
  • Uramaki

    Uramaki

    Piatto tipico e signore della cucina giapponese più tradizionale.
  • Cirashi di salmone

    Cirashi di salmone

    Salmone, sgombro, tonno, ricciola e gamberi serviti sopra al riso.
  • Yaki Soba

    Yaki Soba

    Spaghetti di grano saraceno con gamberi e verdure giapponesi.
  • Tempura Udon

    Tempura Udon

    Spaghettoni di grano tenero molto popolari nella cucina coreana.
  • Yaki Udon

    Yaki Udon

    Spaghetti, piuttosto spessi, di farina di grano tenero.
  • Yaki Meshi

    Yaki Meshi

    Riso saltato con verdure e gamberetti in crepes d’uovo.
  • Miso Shiru

    Miso Shiru

    Zuppa di soya con tofu, alghe e cipollina.
  • Gyosa

    Gyosa

    Tipici ravioli di carne giapponesi conditi con salsa di soia.
  • Ramen Haiku

    Ramen Haiku

    A base di pasta di frumento, servito in brodo di carne o pesce.
  • Ton Katsu

    Ton Katsu

    Cotoletta di maiale giapponese impanata e fritta.
  • Tempura mista

    Tempura mista

    Consiste in un fritto in pastella di pesce e verdure.
  • Futomaki Tempura

    Futomaki Tempura

    Polpetta cilindrica spessa 2cm con un’alga nori all’esterno.
  • Avocado Roll Tempura

    Avocado Roll Tempura

    Tempura di granchio con esterno di avocado.
  • Yaki Tora

    Yaki Tora

    Spiedino di pollo con salsa teriyaki.
  • Manzo con asparagi

    Manzo con asparagi

    Manzo freschissimo con un mazzetto di asparagi freschi.
  • Sake Ino Yaki

    Sake Ino Yaki

    Fresco salmone con classiche patate giapponesi.
  • Tofu fritto

    Tofu fritto

    formaggio di soia in salsa aroma
  • Tataki

    Tataki

    Tonno scottato in crosta di sesamo.
  • Chuka Don

    Chuka Don

    Verdura di pesce e carni giapponesi saltati con riso.
  • Kara Age Moriawase

    Kara Age Moriawase

    Bocconcini di pollo croccanti giapponesi.
  • Pollo alla griglia

    Pollo alla griglia

    Ricetta molto semplice, genuina e poco elaborata.
  • Salmone Sake Su

    Salmone Sake Su

    Freschissimo salmone fritto in salsa agrodolce.
  • Shao Mai

    Shao Mai

    Ravioli al vapore con impasto a base d ‘acqua e farina.
  • Riso thai al fior di loto

    Riso thai al fior di loto

    Riso thai, cipolla, fior di loto, foglie di panda, rosmarino, sale, pepe e olio.
  • Manzo con funghi e bambù

    Manzo con funghi e bambù

    Perfetto connubio tra carne, funghi, bambù e spezie.
  • Riso alla cantonese

    Riso alla cantonese

    riso, piselli, prosciutto cotto, cipolla, uova strapazzate.
  • Pane cinese

    Pane cinese

    Pane cinese molto leggero, buono e digeribile.
  • Spaghetti di riso thai

    Spaghetti di riso thai

    Piatto speziato, dai profumi orientali e sapori contrastanti.
  • Gamberoni alla griglia

    Gamberoni alla griglia

    Saporitissimi gamberoni alla griglia thailandesi e cinesi.
  • Pollo con mandorle

    Pollo con mandorle

    Soia, zenzero, mandorle pelate, pollo, farina, cipolle, olio e sale.

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    Recapiti

    Via Stalingrado 16
    Bologna, Italia
    Tel: 051 35 79 58
    Mail: info@haiku-restaurant.it

    Orari di apertura

    Mar-Dom 11.30 – 14.30 //
    18.30 – 23.30
    Lun chiuso

Orari di Apertura

Mar-Dom 11.30 – 14.30
Lun chiuso

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HAIKU Japanese & Asian restaurant è il nuovo ristorante giapponese
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